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[预防、预后]【预防】

严格执行食品管理制度,对畜禽蛋肉类应做详细卫生学检查,以防病肉或带菌的畜禽蛋肉类进入市场。五)积极开展爱国卫生运动,灭蝇、灭鼠以消灭传染媒介。注意食品的保存,以防细菌污染。 ......

——《急性中毒诊疗手册》
书名:《急性中毒诊疗手册》
栏目:急性中毒诊疗手册 > 第四篇 食物中毒 > 第二章 沙门氏菌类感染中毒
作者:武维恒 王少卿 谭运标 朱 林
参编:周保柱,郭玉超,陈志术,张安山,唐采白
页码:240
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:1999-04-01
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