答: ①肠蠕动恢复后可遵医嘱拔除胃管,拔管当日进少量饮水或米汤。开始时每日5 ~ 6餐,以后逐渐减少进餐次数并增加每次进餐量,逐步恢复正常饮食。全胃切除术后,肠管代胃的容量较小,开始全流质饮食时宜少量、清淡,每次饮食后需注意观察患者有无腹部不适。 ......