三、碳水化合物的代谢特点及其补充

早产低出生体重儿与足月成熟新生儿相比，具有较少的葡萄糖储存、较高的棕色脂肪、较高的肌肉／脂肪比和脑／体重比。尽管出生后在磷酸丙酮酸羟化酶出现的同时伴随着糖原异生作用的迅速改善，但在缺乏任何碳水化合物来源的营养支持时，此代谢途径中的限速酶的生存期仅维持约4天，而足月新生儿为21天以上。鉴于这个原因，早期提供足够的碳水化合物能量是十分重要的。另一方面，如给予病儿过多的碳水化合物能量可引起RQ（Respiratory quotient，呼吸商）的增加（RQ ＞。因而，碳水化合物的合理应用是非常关键的。 ......