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第二节 溶剂萃取法

萃取是利用组分在溶剂中有不同溶解度的性质来分离混合物的过程,包括液液萃取、液‐固萃取、液‐气萃取,其中液‐液萃取应用最为广泛。用有机溶剂分离石油馏分中的烯烃。1 ﹒液‐液萃取指根据分配定律,用与液体样品(一般是水)不相溶的溶剂与样品液体接触、分配、平衡,使溶于样品液体相的化合物转入提取溶剂相的过程。选择的溶剂必须与被萃取的液体样品不相溶,具有选择性的溶解能力,而且必须有好的热稳定性和化学稳定性。因而可通过选择两种不相溶的液体控制萃取过程的选择性和分离效率。通过萃取,能从固体或液体混合物中提取出所需要的化合 ......

——《保健食品安全性检测》
书名:《保健食品安全性检测》
栏目:保健食品安全性检测 > 第三章 保健食品安全性检测样品前处理有关技术和方法简介
作者:马双成 魏 锋
参编:邓少伟,谢天培,丁野,丁慧,于玥
页码:66-67
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-01-01
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