1 ﹒严重烧伤患者的代谢特征之一为长期而严重的负氮平衡及伴随的体重下降,因而需要及时补充热量和蛋白质。烧伤患者的营养支持以经口进食,经肠、肠外营养方式进行。但全肠外营养能否满足烧伤高代谢的需求?本组资料说明,以18F氨基酸作为氮源的全肠外营养在适当氮/热卡比例下,总面积为42%左右的烧伤患者大部分(7/。其特点为含氨基酸品种多,即8种必要氨基酸,10种非必要氨基酸,芳香族氨基酸占总氨基酸浓度9%。5 ﹒特殊类型完全不能进食患者临床罕见,故本组研究只针对完全不进食患者观察,而大多数烧伤患者均可采用肠外与肠内 ......