平衡膳食宝塔共分为五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和所占的比重。谷类食物位居底层,这表示我们每天都应该吃的最多的食物,如米饭、馒头、面包、面条、薯类等,每人每天应吃300~500克。宝塔没有建议食糖的摄入量,因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多,少吃些或适当多吃些可能对健康影响不大。对于艾滋病感染者和病人,可以多吃一些糖和油脂,以提供身体需要的能量。 ......