[速览]三、食物过敏原的皮肤特异性试验

食物过敏原的特异性试验存在较多的假阴性或假阳性反应，至于食物抗原皮试为何可以出现较多的假阴性或假阳性反应，有种种不同的解释，归纳起来有：1 ﹒食物抗原进入途径不同，食物过敏都由于进食后经消化道吸收引起，皮肤试验则在皮内吸收，其休克组织不同。在临床上，病史与皮试结果的符合性仅约30%，因此食物过敏的特异性抗原皮肤试验仅有参考意义，而无绝对的诊断意义。 ......