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[概述]195 浅谈乙肝病人的饮食

对乙肝病人的饮食并没有太多特殊的要求,现在我国人民的生活水平已经相当不错,各种营养食品都可以得到。家庭饮食结构也日趋合理,所以一般正常的饮食可以满足大部分肝炎病人的需要。概括起来讲,肝病患者的饮食要注意以下几点:饮食结构要合理.轻中型肝炎患者不提倡用人参等补药,正常饮食可以提供足够的营养成分。失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调,过多地依赖中药补药而忽 ......

——《病毒性肝炎防治与康复》
书名:《病毒性肝炎防治与康复》
栏目:病毒性肝炎防治与康复 > 七、乙型肝炎
作者:王 豪
参编:
页码:203-204
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2000-12-01
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