[概述]【卫生部、经贸部和教育部联合推进学生营养餐工作】

卫生部、经贸委和教育部于2001年2月12日以国经贸贸［ 2001 ］ 123号文下发《关于推广学生营养餐的指导意见》。但目前膳食结构不合理、营养不平衡、饮食不科学的问题十分突出，影响了儿童和青少年的营养健康与全面发展。为了贯彻李岚清副总理的指示,国家经贸委、教育部和卫生部印发了《关于推广学生营养餐的指导意见》的通知。对学生营养餐生产实行定点制度和定点企业资格认定管理，生产条件好、规模较大的学校食堂，经评估和批准，可向本校学生供应营养餐。经贸、教育、卫生等部门需要通力合作，大力开展营养与健康的宣传教育，取 ......