[治疗]饮食计划的精细调节

在我们医院开始生酮饮食的患儿，出院时我们会根据患儿平时的饮食习惯给出至少6个饮食食谱（计划），每套饮食计划的食物组成基本不同，但是脂肪与蛋白质加碳水化合物的比例不变。在患儿适应这种饮食的过程中，这些食物计划本身可能需要做细致的调整。孩子身体发育的原因，例如体重的减少或增加，可能有必要修改这个食物计划，或者患儿可能会拒绝进食一套饮食计划的基本成分，例如肥肉。那些称为“低热食物，无糖食物”，例如口香糖，可能含有某些碳水化合物而使他们并不适合这种饮食治疗，需要把这些成分计算在内。在查找什么原因使酮体降低时，添加 ......