[生理学]三、实现玻璃化的途径

当水或溶液以极快的速度冷却，使过冷的液体没有足够的时间来形成冰晶的晶核和已形成的晶核向外扩大生长，亦即降温的速率大于冰晶成核的速率和晶核生长的速率，则液体就会固化形成玻璃态，所以要使溶液玻璃化必须加快降温速率。所以在国内外文献中报道的玻璃化储存生物和医学标本的方法，只能说使储存标本达到部分玻璃化的程度。但在实际应用过程中，如果形成的晶体的直径小于50～500 μ m，对细胞和组织的影响就较小，或不足以引起对生物细胞和组织的损伤，但原则上仍是使储存物的玻璃化的程度越高越好。 ......