10.适量饮酒，通畅心脑血管

酒是从发酵的粮食中提炼出来的“精华物质”。研究表明，少量饮酒是有好处的，可扩张血管，降低血压，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，保护血管内膜，抗动脉粥样硬化，抗血栓形成，改善胰岛素抵抗，提高血糖调节作用。特别是红酒，因红葡萄酒含有多酚色素及黄酮类物质，这些物质对心脑血管有明确的保护作用。后世用酒做溶媒制作保健药酒的例子数不胜数，有许多长寿老人大多都有长期少量饮酒的习惯，可见酒对保护人的心脏和血管，对于祛风止痛，对于健康长寿是有好处的。长期大量饮酒可导致酒精性肝硬化、酒精性心肌病、肥胖（俗称“啤酒肚”）、脂肪肝， ......