[预防、预后]第三节 风俗、饮食、饮水危害因素及其预防

河北省幅员辽阔，民族众多，生物资源丰富，尤其是历史悠久，融会了南北各地风味的饮食精华，拥有丰富多采的饮食种类和各具特色的饮食文化，吸引了众多的游客。首先要注意旅行者自身和旅行地之间不同的饮食习惯。河北省位于中国北方，饮食特色虽说各地风味俱全，但当地的饮食习惯和大多数北方人的习惯大致相同，菜肴口味偏咸，色较重，且油腻。河北省民族众多，大约有40多个少数民族，各个民族有各民族的生活和饮食习惯，地域不同也有各自的饮食方式。旅行者到当地游览，热情的主人特意做出民族特色或独特风味的饭菜招待客人，游客则可根据自己的身 ......