[患者教育]二、茶的种类和主要功效

我国生产的茶品种类甚多，命名五花八门，但归纳起来主要有六大类：他们是绿茶类、红茶类、乌龙茶类、白茶类、黄茶类和黑茶类。茶多酚有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基的形成，这种作用与所含的羟基数量有关，绿茶中多羟基多酚类成分含量较高，其抗氧化作用是红茶的5倍。银杏叶茶，现代医学研究表明，银杏叶内含有银杏内酯、果内脂和黄酮类化合物，是软化血管、清除血液中脂肪垃圾的重要物质。苦丁茶，现代医学研究表明，茶中富含茶多酚等多种生理活性物质及适量的微量元素等营养成分。他有降脂降压、减肥养颜、抑制动脉粥样硬化、防治心血管疾 ......