改革开放以来的30年,是我国食品药品经济发展最为蓬勃的30年,也是食品药品安全形势复杂多变的30年。在这30年里,我国食品药品监管体制改革的步伐始终没有停止,食品药品监管力量在改革进程中日益强大,行政管理机构和技术监督机构逐步建立健全,相应的法律法规体系和技术标准体系日趋完善。2008年,国务院机构改革中,对食品药品的有关职能进行进一步调整,将卫生部食品卫生许可、餐饮业食堂等消费环节的食品安全监管职责划转国家食品药品监督管理局,原由国家食品药品监督管理局承担的食品安全综合协调和依法组织重大事故的查处职能则 ......