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[治疗]四、营养强化食品在肿瘤患者中的应用

营养强化食品是按照一定的要求设计生产出来的,它一方面可弥补天然食物的营养缺陷,另一方面,还可补充食品在加工生产、储存、运输过程中损失的营养素。有一些营养素本身具备抗肿瘤的作用,如果根据肿瘤患者的营养特点,设计一些营养强化食品,用于肿瘤患者的营养治疗,可提高肿瘤的临床治疗效果,改善肿瘤患者的营养状况以及生活质量。 ......

——《肿瘤营养学》
书名:《肿瘤营养学》
栏目:肿瘤营养学 > 第四篇 肿瘤患者家庭营养指导 > 第二十九章 改善肿瘤患者生活质量的支持治疗 > 第九节 营养强化食品
作者:石汉平 凌文华 李薇
参编:AdrianBarbul,SandraLKavalukas,缪明永,方仕,余红兰
页码:1277
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2012-11-01
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