[治疗]第五节 肿瘤患者食疗的一般原则

饮食治疗在我国有着几千年的悠久历史，食疗与药疗，它们相互依存与补充，共同发展，在人们生活中起着重要作用。因此，随着现代科学的发展，人们对饮食疗法也越来越重视，普遍把食疗运用于防治疾病和治疗肿瘤等多种疾病，提供合理充足的营养，增强机体的抵抗力和免疫力，促进体质康复，收到了不可忽视的效果，也充实了我国的传统医学的内容。恶性肿瘤是一种全身性疾病，它不但在局部浸润性生长，破坏正常组织器官，而且在生长过程中消耗了机体大量营养物质，因此，发现肿瘤后，在治疗的同时，更应注意饮食及营养这个问题。 ......