六、研 究 结 论

研究证实：补充复合维生素和矿物质，不但能显著降低人类肿瘤的发生和死亡，而且可减少某些常见病的患病风险。分析结果还表明，补充核黄素和烟酸不但能显著地降低食管癌的发病15%，还能大大减少老年人眼睛核性白内障的患病率41%。