[治疗]二、小肠的运动与内容物的通过时间

小肠呈现2种不同的运动模式。食物的理化性质决定了收缩次数，例如，摄入固体食物后的收缩次数为摄入等热卡的液体食物的2倍。糖类刺激产生的收缩次数最多，其次是蛋白质和脂类。进食模式的运动由节段性收缩（segmental contrac tions）和蠕动性收缩（peristaltic contractions）2种方式构成，节段性收缩最为频繁，如图1‐36所示。首先，某个长度少于2cm的肠段缩短，相邻的肠段松弛。发生次数较少的蠕动性收缩能增强节段性收缩运动，每个蠕动性收缩都能将食糜向前推进几厘米。这些局部神经信号由来自中枢神经系统的输入信号调节，一些胃肠道激素也有一定程度的调节作用。