灰树花[ Grifola f rondosa(Dicks,ex Fr)S ﹒ F ﹒ Gray ]为担子菌亚门层菌纲无隔担子菌亚纲非褶菌目多孔菌科树花菌属真菌,又名贝叶多孔菌、千佛菌、栗子蘑、云蕈和莲花菌等,日本称之为舞茸。味甘,性平、无毒,可治痔疮。结果显示,灰树花多糖和环磷酰胺对S 180荷瘤小鼠的抑瘤率分别为47.92%和41.55%。结果显示,各剂量灰树花多糖均可增强鲫鱼的免疫功能,其中剂量为400mg/kg、500mg/kg和600mg/kg的吞噬活性及杀菌活性与对照组相比存在极显著性差异(P < 0 ﹒。灰树花多糖能激活被抑制的T细胞活性,抑制细胞毒T细胞的活性,逐渐减轻肝炎症状。
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