大多数病人系急性轻型胰腺炎,病理上以胰腺水肿和散发性脂肪坏死为主,病程呈自限性,一般在数日内到一周间炎症自行消退。治疗上只需卧床休息、禁食、静点液体及电解质和适当应用止痛剂。急性重症胰腺炎约占全部急性胰腺炎病例的10%~15%,病理表现为胰腺出血、坏死,并可引起严重的多种并发症,死亡率高达40%~70%。内科处理的基本措施包括缓解疼痛和积极静脉补充液体及电解质,尚可应用抑制胰液分泌和抑制胰酶活性的药物,以及预防感染的药物。