[速览]第三节 维生素B1缺乏症

另一方面，在某些特殊条件下，如肠道对维生素的吸收不足（慢性腹泻、小肠吸收不良、肠道手术后）或机体内对维生素B1的需要量增多（如长期高热、妇女妊娠期或哺乳期、慢性消耗病等）也可造成相对的维生素B1缺乏。维生素B1在机体内与ATP、ADP释放的磷酸基缩合为焦磷酸硫胺（TPP），TPP在糖代谢中是α酮基酸氧化脱羧基酶系统中的辅酶，它可能协助丙酮酸和酮戊二酸的氧化脱羧基作用，其中最重要的作用是激活丙酮酸氧化酶，使丙酮酸脱羧基并与辅酶A结合成乙酰辅酶A。由于神经、肌肉和心脏的能量，主要都来自糖类的分解，因此在糖代谢发生障碍时，丙酮酸不能被利用，而累及神经、肌肉或心脏功能并出现种种脚气病的临床症状。