肝脏是人体内最大的独立器官,其在三大代谢、凝血功能及解毒方面的作用是无法取代的。本章从肝脏解剖学角度来阐述不同肝区手术的风险,从肝脏生理学角度来介绍肝脏功能在麻醉中的重要性,并介绍了肝脏病理状态下麻醉医生所面临的种种风险。对于单基因缺陷导致的遗传性代谢障碍,目前也有治疗的可能性,如缺陷酶替代疗法、肝脏移植和肝细胞移植,这些方法也能为治疗由多基因缺陷引起的疾病铺平道路。