同传统的溶剂提取法比较,超临界流体萃取具有一系列的优点。但对SFE技术过高的期望也使一些人视超临界流体为“具有巨大的溶解能力”的理想溶剂,可以取代蒸馏等传统技术。而不少学者通过理性的研究指出了SFE技术的局限性:关于超临界流体萃取技术的推广问题。一套超临界流体萃取装置需要高压设备,从安装到投入使用,再到使用过程中的维护,整个过程对工程技术要求较高。尽管一次性投入比较大,但是超临界流体萃取技术大大提高了提取物的收率和质量,这正是中药提高其产品质量、逐步实现现代化所迫切需要的。从长远发展来看,该技术在理论上和应用上将会对中药研究和新药开发发挥更大的作用,有着广阔的应用前景。
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