以我国为例,饮用水泛指符合GB/T 5749‐2006 《生活饮用水卫生标准》的水,可以是自来水、深井水、河流水等经必要的纯化后制成符合饮用水标准的水。工艺用水是药品生产过程中的主要介质,直接与药品发生接触,所以对于工艺用水的选择和工艺用水的日常管理必须关注。