1 ﹒形态和培养肠杆菌科细菌的菌体长一般为1 ﹒ 0~6 μ m,宽为0.3~1.0μ m,无芽胞,多数为周鞭毛,少数有荚膜或包膜,大多数为有菌毛的革兰阴性杆菌,需氧或兼性厌氧。营养要求不高,在普通培养基上生长良好。4 ﹒致病因子目前本科细菌已发现的致病因子主要有菌毛或菌毛样结构、荚膜或微荚膜、外膜、内毒素、外毒素等。