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[治疗]12﹒食物对药物作用的影响

对乙酰氨基酚与碳水化合物如饼干、枣、果冻可形成复合物而延迟药物的吸收,不宜同服。抗凝药与柠檬汁、蛋黄、鱼或鱼油、土豆片或菜油,这些食物可减弱抗凝效果,延长凝血酶原时间,不宜同服。苯妥英不宜与含谷氨酸钠(味精)的食物同服,因本药可促进谷氨酸钠的吸收,引起毒性反应,出现乏力、颈后麻木感及心悸。红霉素与酸性果汁或饮料,可加速红霉素分解,不宜同服。左旋多巴不宜与鳄梨、大豆、牛肝、脱脂奶、燕麦、猪肉、金枪鱼、山药、酵母等同服,因其可影响左旋多巴药效。吸烟喝酒可影响多种药物的作用,因此用药期间应尽可能的避免吸烟喝酒,以保证用药安全有效。

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——《家庭合理用药指南》
书名:《家庭合理用药指南》
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作者:王少华 王 平 王 霞
参编:陈安进,于宝东,王少华,王平,王霞
页码:18-19
版本:1
出版时间:2002-08-01
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