皮肤是人体最大的器官,其作为屏障一方面保护机体内各种器官和组织,使机体免受外界环境中机械性、物理性、化学性和生物性等有害因素的损伤,另一方面防止机体内各种营养成分、电解质和水分等物质的流失。皮肤屏障主要包括皮肤的物理屏障、色素屏障、神经屏障、免疫屏障以及其他与皮肤相关的屏障功能。从组织结构的角度看,皮肤的屏障功能不仅依赖角质层,更依赖于表皮全层结构。采用IL-1 α处理的胎鼠体外移植皮肤,发现经皮水分流失减少,证明皮肤屏障功能成熟,并且角化蛋白表达增加。