7﹒壳聚糖调血脂活性研究概况

壳聚糖（chitosan）是甲壳素脱乙酰基而得到的可溶于酸性水溶液的聚氨基葡萄糖，其产量大，具有较好的生物相容性，基本无毒副作用。壳聚糖及其衍生物除在环保、日用化工等方面应用外，其作为调脂药物的研究日益受到人们的重视。本文就壳聚糖及其衍生物的调血脂作用的研究情况作一综述。因此对有调脂活性的壳聚糖这一无毒、无副作用的天然物质，进行结构修饰制成药理活性强的调血脂药物，对降低心脑血管系统疾病的发病率和死亡率，增进人类健康具有重要的意义。