第二节　超临界流体萃取法

超临界流体萃取法（ supercritical fluid extraction ， SFE ）技术是利用超临界流体为溶剂，从固体或液体中萃取出某些有效组分，并进行分离的一种技术。等温法流程是利用CO2流体在高压下对溶质的溶解度远远大于其在低压下对溶质的溶解度这一特性，使溶质在萃取段被CO2流体萃取后，并通过在解析段降低CO2流体的压力（也就是萃取釜压力高于分离釜压力） ，而温度保持不变，从而使溶质在CO2流体中的溶解度迅速降低而析出。连续逆流超临界流体萃取是对液体物料进行连续超临界流体萃取的有效途径。