朱全红等对氨基酸进行丹磺酰化后,采用3,5‐二硝基苯甲酰基取代的β‐环糊精薄层色谱键合固定相,用于拆分氨基酸对映体。氨基酸对映体通常在色谱分离前需进行衍生化,衍生化的氨基酸对映体更适合于色谱分离,而且还能提高样品的检测灵敏度。氨基酸对映体的衍生化:将适量的氨基酸溶于0.1mol/L碳酸氢钠溶液中,取1 ml此溶液与1 ml 15 mmol/L丹磺酰氯的无水丙酮溶液室温避光反应2 h,用乙醚萃取除去过量的丹磺酰氯,水层用0.2mol/L盐酸调至p H为4,用乙酸乙酯萃取DNS‐氨基酸衍生物。
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