气相色谱‐质谱联用(gas chromatography‐mass spectrometry,GC‐MS)始于20世纪50年代后期。经过50多年的发展,随着联用技术的日臻完善以及电子和计算机相关技术的不断发展,GC‐MS联用技术已经成为应用极其广泛的分离分析手段。本节内容主要介绍GC‐MS联用技术相关的原理、仪器组成及实验方法的基本情况。在基于GC‐MS的代谢组学的研究中,要同时对生物样本中尽可能多的代谢物进行鉴定和比较,样品的提取、衍生化等预处理步骤的条件优化,不仅是必要的,而且对于最终的分析结果有重要影响。
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