二、细胞级微粉碎加工工艺与设备

中国药典》2005年版选用国家标准的R40/3系列筛作为药筛。由以上分析可知，中药细粉中的药物含有一定量的破壁细胞，但远未达到细胞级微粉的水平。在这种情况下，药材颗粒中存在完整的细胞组织，所以对一般的单味药材和复方药材，药典》规定了显微鉴别方法,在显微镜下观察药材的细胞特征，以确定成分的存在与否。气流粉碎机无法达到D50 ＜ 3 μ m，该机只是微粉设备，不属超微粉碎设备，已是国际上公认的。尤其在粉碎作业时存在相对高速气流，将药物的挥分带走，造成药效损失，所以该机适合具有一定脆性的化学药品微粉碎，或矿物中药的粉碎，绝不适用于动植物中药的超微粉碎。选择合理的粉碎设备对中药超微粉碎是非常重要的。