病者服用抗凝血药物香豆素类[华法林(Warfarin,苄丙酮香豆素)、双香豆素(Dicoumarol)、醋硝香豆素(Acenocoumarol,新抗凝)]期间,不宜进食富含维生素K的食物。如猪肝、绿叶蔬菜、西红柿、菠菜、鱼糜等,以免减弱抗凝血药物的药效。因酱豆菌有很强的合成维生素K的能力,在肠中形成的维生素K抵消了抗凝血药的作用。不宜合用中药缬草或含缬草制剂(缬草酊、复方缬草酊、复方丹参糖浆、脑力须等),因后者可减弱前者的抗凝血作。