营养学词典

半乳糖苷通透酶

英文:Galactoside Perm-Ease
中文:半乳糖苷通透酶
拼音:bàn rǔ táng gān tōng tòu méi
半乳糖苷通透酶的意思、含义、定义:

制乳糖由细胞外向细胞内转移速度的酶。大肠杆菌中的半乳糖苷通透酶结构基因位于乳糖操纵子内部。

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