营养学词典

薄荷醋

英文:Mint Vinegar
中文:薄荷醋
拼音:báo hé cù
薄荷醋的意思、含义、定义:

风干的薄荷叶,搓揉后装入带盖玻璃瓶中,加水果醋浸泡15~30d,过滤制得的一种醋。饮用时,用冷开水稀释薄荷醋,即为薄荷醋饮料。

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