称枳壳花、四青橙、臭橙。一种药食两用原料。芸香科长绿灌木或小乔木玳玳花的花和果实。春夏开白花,有浓香。中国福建、江苏、安徽、浙江、台湾、湖南、四川、广东等地有栽培。原卫生部定为可用于保健食品的原料。花、叶、果皮均含芳香油,为重要调香原料。花油及叶油香气幽雅,尤适调配各种花香型香精。鲜花可供熏茶。亦可作花茶饮用。叶含芳香油约0.2%。主要功效成分有芳樟醇、柠檬烯及柚皮苷等。