一种蜂产品。蜜蜂从各种植物的嫩芽中采集的树脂和蜜蜂上颚腺的分泌物及蜂蜡形成的胶状混合物。呈黄色或黄褐色，有光泽。气芳香，味苦，有辛辣感。原卫生部定为可用于保健食品的原料。主要功效成分有黄酮类物质、酚酸类物质和挥发油。主要生理功能有降血糖、降血脂、调节免疫和改善记忆等。
