一种有毒植物钩吻引起的食物中毒。钩吻根、茎、叶中均含有钩吻碱,为强烈的神经毒,其毒作用与毒芹碱相似,但更强烈。钩吻中毒首先是接触部位出现刺激症状,继之有咽部烧灼感、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,并出现神经毒症状,如语言、吞咽障碍及四肢麻木、肌无力,最后为呼吸麻痹而致死。治疗:可选用解毒剂阿托品或士的宁,以对抗钩吻碱对神经中枢引起的抑制作用。