枸杞子

亦称甜菜子、地骨子。茄科落叶小灌木或小乔木枸杞的浆果。呈椭圆形纺锤状，干品略扁。中国大部分地区有分布，以宁夏枸杞果大质佳。原卫生部定为可用于保健食品的原料。含有的生理活性物质主要为胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、枸杞多糖以及甜菜碱等。生理功能有增强免疫力、抗氧化、降血脂、降血糖和延缓衰老。