急性胃炎

一种原因引起的胃黏膜急性炎性病变。致病原因：物理因素（如进食过冷或过热的食物）、化学因素（如服用水杨酸、激素类药物等）和微生物感染（如进食细菌毒素污染的食物），饮大量的酒、吃油腻辛辣食物亦可引起。临床表现有上腹不适或隐痛、恶心、呕吐、食欲减退。糜烂性胃炎时常见胃部出血，腹痛明显或持续性呕吐。病因和药物治疗外，膳食营养措施：① 症患者24～48h禁食，使胃得到休息，静脉补充糖、盐液，饮凉开水、淡茶或口含碎冰块以减轻口渴；② 情较轻者，可用淡的流质或半流质膳食，1～3d后过渡至软膳食；③ 肠炎腹胀者，不宜采用易引起胀气的食物，如蔗糖、牛乳、豆乳等。