营养学词典

急性硒中毒

英文:Acute Selenium Toxicat-Ion
中文:急性硒中毒
拼音:jí xìng xī zhōng dú
急性硒中毒的意思、含义、定义:

入大量硒而引起的一种急性中毒性疾病。分三类:① 症:仅出现脱发。初期头皮出现皮疹奇痒,头发干脆而在近根处断裂,头发可大把脱落。但发根仍完好,可以再生。眉、须、腋毛和阴毛也可脱落。② 症:脱发并脱甲。脱发同时伴有指(趾)甲受损,先变脆,甲面出现白斑和纵纹,继而甲板断裂,新板长出将旧甲推落。一般先受损的是拇指。③ 重中毒:出现神经系统症状。开始肢端疼痛、感觉迟钝、四肢发麻、腱反射亢进、头昏眼花,继而站立不稳、行动困难,可出现麻痹,甚至死亡。目前尚无特异药物可以治疗。膳食营养措施:控制硒摄入量,增加动物性食物。

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