冠状动脉急性闭塞致血流中断所引起的局部心肌的缺血性坏死,表现为胸骨后持续性剧烈疼痛、发热、白细胞数增多、血沉增快、血清心肌酶活力升高、心电图特征性动态变化,常伴有心律失常、心力衰竭和休克。治疗原则是止痛、减轻心脏负荷、维护心脏功能、加强监护并及时防治严重心律失常、休克、心力衰竭等合并症。药物治疗外,膳食营养措施:① 用流质饮食,以减少造成呼吸困难或呕吐的危险性,促进休息;② 要时用相应能量的肠内或肠外营养,供给均衡的全价营养;③ 情好转,可采用软嫩、易消化、含饱和脂肪及胆固醇量低的食物;④ 日膳食中钠量限制在2g以下,必要时采用无盐膳食;⑤ 日可用膳3~6次,每餐少量;⑥ 情稳定或已返家的患者,用低盐及低能量膳食。