营养学词典

马铃薯肝

英文:Potato Liver
中文:马铃薯肝
拼音:mǎ líng shǔ gān
马铃薯肝的意思、含义、定义:

称大结节性肝硬化。由于肝实质大块坏死,继之纤维细胞结节状增生,致肝严重变形。肉眼观肝实质有多个大小不等的粗大马铃薯状结节,故有此名。多见于坏死后肝硬化。

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