营养学词典

鞘脂

英文:Sphingolipid
中文:鞘脂
拼音:qiào zhī
鞘脂的意思、含义、定义:

于复合脂质,主要成分为鞘氨醇、二氢鞘氨醇或其他长链鞘氨醇类化合物。是动、植物细胞膜的主要组成成分,在动物脑组织和神经组织内含量丰富。

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