营养学词典

醛氧化酶

英文:Aldehyde Oxidase
中文:醛氧化酶
拼音:quán yǎng huà méi
醛氧化酶的意思、含义、定义:

号:EC 1.2.3.1。在氧和水存在时,催化醛氧化成相应的羧酸,并生成过氧化氢的酶。为含钼黄素的血红蛋白。

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