犬尿氨酸酶

号：EC 3.7.1.3。以磷酸吡哆醛为辅酶，催化L-犬尿酸水解生成邻氨基苯甲酸与丙氨酸的酶。存在于肝脏、肾脏、细菌和真菌等中。