糖量计

量食物中糖含量的一类装置。该类装置具有不同的原理和组成，可以是比重计状，直接读出溶液中的糖浓度；或是在发酵瓶上装有刻度管，收集糖发酵所产生的气体，由气体的体积换算出含糖量。