一种携带有一个或多个以共价键连接糖基的复合脂质，细胞膜的重要成分。包括甘油糖脂、鞘糖脂、脂多糖等。在生物体分布甚广，但含量较少，仅占脂质总量的一小部分。糖脂分为两大类：糖基酰甘油和糖鞘脂。糖鞘脂又分为中性糖鞘脂和酸性糖鞘脂。
