营养学词典

微量元素

英文:Trace Elements
中文:微量元素
拼音:wēi liàng yuán sù
微量元素的意思、含义、定义:

称痕量元素。在人体中的含量占体重1/10000以下,每日需要量以mg或μg计的元素。共分为三类:第一类为人体必需的微量元素,有铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴 8种;第二类为人体可能必需的微量元素,有锰、硅、镍、硼、钒5种;第三类为具有潜在毒性,但在低剂量时,对人体可能具有必需功能的微量元素,包括氟、铅、镉、汞、砷、铝、锂、锡8种。

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